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	<title>giovani Archivi - Rigolivini</title>
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	<description>Azienda agricola della Val di Cornia.</description>
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		<title>Finisce la vendemmia 2020 o forse no&#8230;</title>
		<link>https://rigolivini.com/finisce-la-vendemmia-2020-o-forse-no/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redazione Rigolivini]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 15 Oct 2020 13:00:24 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<div><img width="487" height="600" src="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/10/PHOTO-2020-10-01-01-28-273-487x600.jpg" class="attachment-rss-thumb size-rss-thumb wp-post-image" alt="" decoding="async" fetchpriority="high" srcset="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/10/PHOTO-2020-10-01-01-28-273-487x600.jpg 487w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/10/PHOTO-2020-10-01-01-28-273-650x800.jpg 650w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/10/PHOTO-2020-10-01-01-28-273-768x946.jpg 768w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/10/PHOTO-2020-10-01-01-28-273-1247x1536.jpg 1247w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/10/PHOTO-2020-10-01-01-28-273-600x739.jpg 600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/10/PHOTO-2020-10-01-01-28-273-406x500.jpg 406w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/10/PHOTO-2020-10-01-01-28-273.jpg 1299w" sizes="(max-width: 487px) 100vw, 487px" /></div>Nell’anno del Covid, uno dei più funesti dal dopo guerra, si conclude la vendemmia 2020 all’azienda Rigoli . Eravamo pronti ad aspettarci di tutto e invece la stagione estiva è stata davvero ottima per la maturazione dell’uva. Giugno è stato piovoso con temperature sotto la media, da luglio invece è iniziato un lungo periodo senza &#8230;]]></description>
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Nell’anno del Covid, uno dei più funesti dal dopo guerra, <strong>si conclude la vendemmia 2020</strong> all’azienda Rigoli . Eravamo pronti ad aspettarci di tutto e invece la stagione estiva è stata davvero ottima per la maturazione dell’uva. Giugno è stato piovoso con temperature sotto la media, da luglio invece è iniziato un lungo periodo senza precipitazioni ma dove le temperature del giorno e della notte non erano troppo elevate. Questi fattori hanno permesso alla vite di fare riserve d’acqua e di far avere un progressivo accrescimento all’uva. Agosto invece si è caratterizzato per un caldo intenso che ha accelerato il processo di maturazione.</p>
<p>Ottimo il <strong>vermentino del 2020</strong> che è arrivato in cantina con un perfetto bilanciamento di acidità, anche il <a href="https://rigolivini.com/shop/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">merlot</a> era di grande qualità e, come l’anno scorso, abbiamo fatto una selezione dei migliori grappoli per farne un <strong>Cru fermentato in barrique</strong> aperta, stesso metodo per il <a href="https://rigolivini.com/vendemmia-2019-un-progetto-condiviso/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Cabernet Franc</a>.<br />
Abbiamo raccolto un po’ meno Sangiovese rispetto agli anni passati, un po’perché i nostri amici ungulati (soprattutto cinghiali) hanno banchettato con la nostra uva superando la rete elettrificata, dall’altro lato per condizioni della pianta che ha prodotto in minor quantità.  Ciò nonostante la qualità si è mantenuta molto alta come del resto dimostrato dai<strong> riconoscimenti avuti dal nostro <a href="https://rigolivini.com/concours-mondial-de-bruxelles-due-medaglie-dargento-per-lazienda-rigoli/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Montepitti</a> </strong>in questi anni.<br />
Ma la stagione non può dirsi ancora del tutto conclusa infatti abbiamo ancora  la nostra <strong>Ansonica in appassimento</strong> per la produzione del nostro rinomato <strong>passito</strong>, solo quando anche l’ultimo acino sarà spremuto potremo finalmente dire che la vendemmia 2020 sia conclusa</p>
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		<title>Mountain Bike a Baratti, intervista a Matteo Dondiero</title>
		<link>https://rigolivini.com/mountain-bike-a-baratti-intervista-a-matteo-dondiero/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redazione Rigolivini]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 12 Feb 2020 11:14:40 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Blog]]></category>
		<category><![CDATA[Partners]]></category>
		<category><![CDATA[costa toscana]]></category>
		<category><![CDATA[degustazione di vino]]></category>
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					<description><![CDATA[<div><img width="550" height="413" src="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike-550x413.jpg" class="attachment-rss-thumb size-rss-thumb wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike-550x413.jpg 550w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike-800x600.jpg 800w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike-1600x1200.jpg 1600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike-768x576.jpg 768w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike-1536x1152.jpg 1536w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike-600x450.jpg 600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike-240x180.jpg 240w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike.jpg 2000w" sizes="auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px" /></div>Matteo Dondiero (nella foto in basso a sinistra), 31 anni, nato e cresciuto a Piombino, studi al liceo artistico e all’università (disegno industriale a Firenze). Parlaci della tua attuale attività dove si trova e cosa stai facendo? Attualmente faccio attività di guida in mountain bike e noleggio bici, la mia attività si chiama Tuscan Bike Ride &#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div><img width="550" height="413" src="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike-550x413.jpg" class="attachment-rss-thumb size-rss-thumb wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike-550x413.jpg 550w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike-800x600.jpg 800w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike-1600x1200.jpg 1600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike-768x576.jpg 768w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike-1536x1152.jpg 1536w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike-600x450.jpg 600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike-240x180.jpg 240w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2020/01/tuscan-bike.jpg 2000w" sizes="auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px" /></div><div>
<p><strong>Matteo Dondiero</strong> (<em>nella foto in basso a sinistra</em>), 31 anni, nato e cresciuto a Piombino, studi al liceo artistico e all’università (disegno industriale a Firenze).</p>
<p><strong>Parlaci della tua attuale attività dove si trova e cosa stai facendo?<br />
</strong>Attualmente faccio attività di guida in mountain bike e noleggio bici, la mia attività si chiama <a href="https://www.poggioallagnello.it/sport/mountain-bike-in-toscana-costa-degli-etruschi/">Tuscan Bike Ride and Chill</a>, presso la struttura Poggio all’Agnello. Accompagno visitatori sul promontorio di Piombino e su Monte Calvi percorrendo sentieri boschivi e strade di campagna in bici.</p>
<p><strong>Le tue passioni? I  tuoi hobby?</strong><br />
Sono sempre stato appassionato di sport outdoor, skateboard, snowbord, e poi anche la <span class="caps">MBT</span> (m<em>ountain bike n.d.r.</em>), le altre mie passioni sono il disegno e la musica, suono anche la batteria. Mi è sempre piaciuto lo snowbord e scendere giù a grande velocità, il problema con questo sport è che devi aspettare la stagionalità e non sempre puoi andarci, poi ho scoperto che con la bici lo puoi fare tutto l’anno.</p>
<p><strong>Cosa è oggi lo sport della Montain Bike?</strong><br />
Oggi è uno sport che consiste nel percorrere sentieri di montagna o boschivi giù a “a palla” (<em>a grande velocità n.d.r.</em>) fino alla fine. Si può dire che nasce come sport estremo, o comunque un outdoor impegnativo, ma con la sua crescita è divenuto uno sport per tutti, che si rivolge ad un’ampia gamma di persone. Si possono percorrere sentieri nella macchia anche solo per godersi la natura e il paesaggio. Ride and Chill significa proprio questo: correre divertendosi. Vendo un servizio e voglio che i miei clienti escano dalla mia esperienza soddisfatti e appagati, non devono sentirsi messi alla prova se non lo vogliono. Ho come clienti famiglie che vogliono fare un semplice giro per le nostre zone, magari abbinata ad una sosta in un agriturismo o una cantina, ma anche il rider che vuole affrontare i sentieri e le discese del bosco di Populonia e Campiglia.</p>
<p><strong><img loading="lazy" decoding="async" class="alignleft size-medium wp-image-63400" src="https://i2.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/Dondiero.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1" sizes="auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px" srcset="https://i2.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/Dondiero.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https://i2.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/Dondiero.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https://i2.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/Dondiero.jpg?resize=1024%2C682&amp;ssl=1 1024w, https://i2.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/Dondiero.jpg?w=2000&amp;ssl=1 2000w" alt="" width="300" height="200" />Come nasce l’idea del tour bike? Cosa hai fatto prima di intraprendere questa attività?</strong><br />
Non ho avuto un buon riscontro dagli anni dell’università, avevo scelto una facoltà che mi piaceva ma con gli anni, un po’ a causa mia, un po’ per essere ricaduto negli anni della riforma universitaria – vecchio/nuovo ordinamento — e per lo spostamento della sede della facoltà, la passione per ciò che stavo studiando si è affievolita, fino ad arrivare a dare gli esami solo per finire l’università. Ero svuotato di qualsiasi motivazione per ciò che stavo facendo. Nonostante ciò quegli anni mi sono serviti, prima di tutto per avere una diversa formazione mentale nel programmare le idee, poi nella pratica, tutte le conoscenze acquisite di disegno industriale e grafica li ho messe in pratica per costruire il mio logo e il sito di Tuscan Bike.<br />
Dopo essermi laureato, come detto, avevo perso la motivazione di cercare lavoro nell’ambito in cui avevo studiato, ho provato a cercare in quel settore ma senza essere convinto di quello che facessi. Così ho lavorato sempre con impieghi stagionali prevalentemente al porto di Salivoli come ormeggiatore.<br />
Ancora non avevo cognizione di cosa volessi fare nella vita ma l’ambito turistico era un settore di cui iniziavo ad avere una certa esperienza avendo anche fatto stagioni durante gli studi come bagnino.</p>
<p><strong>Cosa ti ha fatto cambiare lavoro?</strong><br />
La svolta c’è stata quando, mi pare nel 2014, la società che gestiva il porto mi chiamò dicendomi che quell’anno non mi avrebbero assunto a causa di problemi di bilancio. Proprio lo stesso giorno trovai un annuncio su internet dove si diceva che cercavano un meccanico di bici a Follonica con la possibilità di fare anche accompagnamento come guida mountain bike. All’epoca avevo già la passione per la mountain bike e il down hill, non avevo mai fatto veramente il meccanico, ma decisi comunque di tentare, feci una settimana di prova e poi mi presero. Da quell’esperienza capii che quel lavoro mi interessava e mi “garbava parecchio”. Capii anche che esisteva una realtà dietro il mondo della bicicletta e del turismo legato ad essa, già ben sviluppato, che fino a quel momento non avevo mai preso in considerazione.</p>
<p><strong><img loading="lazy" decoding="async" class="alignleft size-medium wp-image-63401" src="https://i0.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/81d3ec8d-a139-4f83-ac21-a3dfea599c1c.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1" sizes="auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px" srcset="https://i0.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/81d3ec8d-a139-4f83-ac21-a3dfea599c1c.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/81d3ec8d-a139-4f83-ac21-a3dfea599c1c.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https://i0.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/81d3ec8d-a139-4f83-ac21-a3dfea599c1c.jpg?resize=1024%2C682&amp;ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/81d3ec8d-a139-4f83-ac21-a3dfea599c1c.jpg?w=2030&amp;ssl=1 2030w" alt="" width="300" height="200" />Come era la realtà della mountain bike in questa zona in quel periodo?</strong><br />
In quel periodo stava proprio esplodendo la realtà della mountain bike, perché nel 2013 a Punta Ala era stato organizzato il primo mondiale enduro in <span class="caps">MBT</span>, lo andai a vedere e mi ci flashai (<em>mi piacque molto n.d.r.</em>). Sono dei pazzi che sfrecciano giù per una collina: fu proprio da quell’esperienza che iniziai ad andare in <span class="caps">MBT</span>. Quell’evento ebbe una vasta eco che si propagò anche alla nostra zona; gli organizzatori dell’evento avevano investito molto sulla comunicazione della competizione e di quello sport per mantenere un target di nuova clientela legata a quel turismo.<br />
Si può dire che da quell’evento si afferma lo sport della <span class="caps">MBT</span> anche in Toscana in particolare perché si traslava il concetto di sport di montagna al mare, sulla scia di quello che era già stato fatto anni prima dalla Liguria; quindi uno sport che nasce sulle Dolomiti, oggi si accosta a paesaggi di colline e pendii al ridosso del mare, con tutto quello che ne consegue dal punto di vista dell’attrattività turistica enogastronomica.</p>
<p><strong>Dopo l’esperienza da meccanico a Follonica?</strong><br />
Come dicevo avevo capito che quello era il mio settore, così, dopo la stagione a quel negozio a Follonica, andai a Finale Ligure per fare un corso per avere un certificato che mi garantisse come guida. Da lì in poi avevo già in mente che avrei voluto sviluppare questo ambito e fare qualcosa di mio, ma ancora non riuscivo a concretizzare l’idea che avevo in mente, un po’ per l’età un po’ perché non avevo ben capito come far partire l’idea: mi mancava un po’ di esperienza. Dunque ho continuato a fare lavori stagionali.<br />
Nel 2016, dopo aver finito la stagione andai a fare un viaggio-trekking in Nepal, a quel viaggio si aggiunse all’ultimo momento anche un altro ragazzo che in quel momento lavorava per il Bike hotel Massa Vecchia ( Massa Marittima) dove faceva la guida per bikers.<br />
In quel trekking lui vide che ero un tipo che si sapeva ben adattare anche a situazioni scomode o disagiate e che riusciva ad avere sempre un atteggiamento positivo, sono caratteristiche che una buona guida non può non avere perché tutta la sua attenzione deve essere focalizzata sul cliente, e quindi mi propose di fare la guida per la stagione al Bike Hotel a Massa.<br />
Quella stagione fu tanto faticosa quanto produttiva dal punto di vista dell’esperienza e della concretizzazione del mio progetto.<br />
La mattina mi svegliavo e andavo a piedi a segnare il percorso tramite <span class="caps">GPS</span>, poi lo rifacevo in bici per fissarlo nella memoria: ero la guida, dovevo conoscerlo perfettamente. Nel pomeriggio accompagnavo i visitatori e poi la sera facevo servizio di cameriere nel ristorante dell’hotel. Inutile dire che a fine giornata ero a pezzi.<br />
Ma da quell’esperienza ricavai tutte le informazioni che mi servivano per completare l’idea del mio progetto. Così mi feci coraggio e decisi di mettermi in proprio.</p>
<p><strong><img loading="lazy" decoding="async" class="alignleft size-medium wp-image-63402" src="https://i1.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/468aca15-a88a-4363-87e4-08c351f80120.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1" sizes="auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px" srcset="https://i1.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/468aca15-a88a-4363-87e4-08c351f80120.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https://i1.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/468aca15-a88a-4363-87e4-08c351f80120.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https://i1.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/468aca15-a88a-4363-87e4-08c351f80120.jpg?resize=1024%2C682&amp;ssl=1 1024w, https://i1.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/468aca15-a88a-4363-87e4-08c351f80120.jpg?w=2000&amp;ssl=1 2000w" alt="" width="300" height="200" />E come sei arrivato alla situazione attuale?</strong><br />
Era il 2017, ormai avevo già tutto in mente su come realizzare la mia idea, mancava solo dove farla, aspetto non trascurabile per la mia attività. Avevo già scartato una opzione Riotorto perché la location non si prestava. Passai l’inverno praticamente rinchiuso in casa a lavorare alla realizzazione del sito internet e a pianificare il tutto; andavo a letto con l’ansia e la mattina mi risvegliavo con la stessa sensazione positiva che ero vicino alla chiusura della mia idea. Mi svegliai una mattina con la convinzione di far partire l’attività a costo di iniziare dal mio garage. Alla fine proprio quel giorno mi venne in mente Poggio all’agnello, preparai una relazione, gliela sottoposi e loro mi concedettero un magazzino all’interno della tenuta. Ora potevo davvero partire.<br />
A quel punto contattai il mio amico Claudio che aveva la rappresentanza per una nota marca tedesca di bici, la Focus, e mi feci fare un preventivo per l’acquisto delle prime dieci biciclette <span class="caps">MTB</span>.<br />
La mia impresa era appena iniziata ma ebbi già subito delle belle soddisfazioni. A luglio mi chiamò il <span class="caps">CEO</span> di Focus e mi propose di ospitare i capi dell’azienda e di fargli fare un giro nelle mie “piste”. Rimasero entusiasti dei nostri posti e di come gestivo la mia attività tant’è che un mese dopo, Giorgio, il proprietario mi invitò a Verona dove c’è la sede della Focus per farmi una proposta: l’azienda aveva da poco inglobato il ramo della distribuzione di un’altra grande marca di bici, la Santa Cruz; era un marchio che andava rilanciato e mi propose di essere test center ufficiale!<br />
Questo vuol dire che ti danno bici nuove che hanno un valore di circa 10.000 euro l’una da utilizzare e da far provare ai miei clienti per tutta la stagione, in più tutta una serie di collaborazioni. Mica male come inizio.</p>
<p><strong>E invece quest’anno come è andata?</strong><br />
L’attività è in espansione, a marzo abbiamo organizzato qui a Populonia per la Santa Cruz Bicycles, “The untamed test ride” il primo evento italiano per presentare i nuovi prodotti ai clienti e tra poco ne faremo un altro, sempre qui, per l’Europa. Adesso collaboro con un socio, che mi assiste nelle guide e in ufficio, ma se l’attività prosegue così dovrò prendermi qualcuno fisso in ufficio per le prenotazioni.</p>
<p><strong><img loading="lazy" decoding="async" class="alignleft size-medium wp-image-63403" src="https://i0.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/c0b02d7c-787a-4766-a543-e4d48e41d2cf-300x200.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1" sizes="auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px" srcset="https://i0.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/c0b02d7c-787a-4766-a543-e4d48e41d2cf.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/c0b02d7c-787a-4766-a543-e4d48e41d2cf.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https://i0.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/c0b02d7c-787a-4766-a543-e4d48e41d2cf.jpg?resize=1024%2C682&amp;ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/c0b02d7c-787a-4766-a543-e4d48e41d2cf.jpg?w=2030&amp;ssl=1 2030w" alt="" width="300" height="200" />Quale sono state le difficoltà più grandi nell’avviare la tua attività?</strong><br />
Non ho trovato particolari difficoltà burocratiche nell’avviare la mia idea (normali per l’Italia), a parte forse nella richiesta del mutuo per il quale, la banca ha voluto la fideiussione di mio padre. La difficoltà più grande è ancora oggi la comunicazione di ciò che stai facendo e come attirare la clientela. Qualcuno mi dice: «bella vita che fai… il tuo lavoro è andare in bici!». In realtà il tour è solo l’ultima parte del mio lavoro, dietro c’è una attività di promozione, fiere, incontri, raccontare il territorio, spiegare cosa faccio, è un lavoro enorme.<br />
Nella mia esperienza di lavoro ho capito, che noi italiani siamo bravi a fare il prodotto di qualità, ma che non lo sappiamo raccontare. Saper raccontare, e per raccontare intendo comunicare con tutti i mezzi oggi a disposizione, la propria attività diventa un valore aggiunto fondamentale per emergere tra la massa. Naturalmente la comunicazione ha dei costi e bisogna essere consapevoli che la spesa in comunicazione è un aspetto imprescindibile in un’impresa. Io voglio cercare di far capire alle aziende della nostra zona che avere un certo di tipo di servizi, come può essere quello del tour in mountain bike, è un valore in più per il nostro territorio e per i potenziali clienti che visitano i nostri posti. Ormai tutti gli agriturismi o casa vacanze posseggono una piscina, non si può pensare che il soggiornare nella nostra zona sia solo stare al bagno in piscina o al mare, ci sono tante altre cosa da scoprire.</p>
<p><strong>Hai mai pensato di lavorare o di vedere la tua vita lontano dal luogo in cui sei nato?</strong><br />
A dire la verità no. Qualche volta forse ci ho pensato astrattamente, forse nei momenti in cui non vedevo bene l’obiettivo, ma non lo sentivo come una necessità, credo che fosse un pensiero più legato ad un malessere mio interiore, se fossi andato via non sarebbe cambiato nulla. Poi ho avuto anche tanti esempi di amici che sono andati a vivere all’estero ma la loro condizione non è che sia migliorata molto, inoltre ho un ottimo rapporto con la mia famiglia, non mi manca niente.</p>
<p><strong><img loading="lazy" decoding="async" class="alignleft size-medium wp-image-63404" src="https://i0.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/dfe8a88f-f8e1-4cfc-82fa-39e626035947.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1" sizes="auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px" srcset="https://i0.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/dfe8a88f-f8e1-4cfc-82fa-39e626035947.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/dfe8a88f-f8e1-4cfc-82fa-39e626035947.jpg?resize=768%2C576&amp;ssl=1 768w, https://i0.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/dfe8a88f-f8e1-4cfc-82fa-39e626035947.jpg?resize=1024%2C768&amp;ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/www.stileliberonews.org/wp-content/uploads/2019/11/dfe8a88f-f8e1-4cfc-82fa-39e626035947.jpg?w=2000&amp;ssl=1 2000w" alt="" width="300" height="225" />Tu lavori nell’ambito turistico, secondo la tua esperienza cosa potrebbero fare le amministrazioni locali per migliorare l’offerta turistica?</strong><br />
Chiudere.</p>
<p><strong>In che senso scusa?</strong><br />
Sì, nel senso che per la mia esperienza interfacciarsi con i Comuni è una perdita di tempo, non riescono a capire l’importanza di sostenere o agevolare certi tipi di attività, hanno sempre qualcosa più importante da dover fare, non hanno mai soldi da spendere, poi vedi che vengono sprecati per tante altre cose. La mia esperienza personale con il pubblico quindi è negativa. Quello che penso io è: dateci opportunità e noi pensiamo a svilupparle.</p>
<p><strong>Fai una proiezione di te fra dieci anni, ti vedi sempre qui con la tua attività o da qualche altra parte, perché?</strong><br />
Mi vedo positivamente tra 10 anni. Vorrei poter mettere a frutto i sacrifici che ho fatto e sto facendo oggi, sono appena due anni che ho iniziato ma vedo un riscontro positivo, vorrei che fra dieci anni questo settore si fosse sviluppato a tal punto da vedere aperti altri Bike Center nella nostra zona, perché la richiesta è tale da richiedere l’apertura in altre strutture. Non mi interessa che siano mie attività, se un settore funziona c’è lavoro per tutti e ne beneficia tutta la zona. Io vorrei che fra qualche anno, quando si parlerà di mountain bike in Toscana, non ci si riferisca solo a Massa Marittima o Punta Ala ma anche a Piombino.</p>
</div>
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		<title>&#8211; 2 al Mercato dei Vini FIVI a Piacenza Expo</title>
		<link>https://rigolivini.com/2-al-mercato-dei-vini-fivi-piacenza/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redazione Rigolivini]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 22 Nov 2018 10:54:17 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[degustazione di vino]]></category>
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					<description><![CDATA[<div><img width="550" height="209" src="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini-550x209.jpg" class="attachment-rss-thumb size-rss-thumb wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini-550x209.jpg 550w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini-800x304.jpg 800w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini-768x292.jpg 768w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini-600x228.jpg 600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini.jpg 828w" sizes="auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px" /></div>Sabato 24 e domenica 25 novembre l’azienda Rigoli sarà presente all’ appuntamento a Piacenza Expo con l’ottava edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti. 600 i Vignaioli previsti, provenienti da ogni regione italiana. Sono tutte aziende agricole che seguono l’intera filiera produttiva, curando personalmente ogni passaggio, dalla vigna alla vinificazione, fino al confezionamento in bottiglia. &#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div><img width="550" height="209" src="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini-550x209.jpg" class="attachment-rss-thumb size-rss-thumb wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini-550x209.jpg 550w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini-800x304.jpg 800w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini-768x292.jpg 768w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini-600x228.jpg 600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini.jpg 828w" sizes="auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px" /></div><p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-1827 size-medium" src="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini-800x304.jpg" alt="mercato dei vini" width="800" height="304" srcset="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini-800x304.jpg 800w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini-768x292.jpg 768w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini-600x228.jpg 600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini-550x209.jpg 550w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/11/mercato-dei-vini.jpg 828w" sizes="auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px" /><br />
Sabato 24 e domenica 25 novembre l’azienda Rigoli sarà presente all’ appuntamento a Piacenza Expo con l’ottava edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti.</p>
<p>600 i Vignaioli previsti, provenienti da ogni regione italiana. Sono tutte aziende agricole che seguono l’intera filiera produttiva, curando personalmente ogni passaggio, dalla vigna alla vinificazione, fino al confezionamento in bottiglia. E saranno gli stessi Vignaioli, durante i due giorni di Mercato a Piacenza a raccontare il proprio territorio e i propri vini direttamente al pubblico. Oltre agli assaggi, si potranno anche acquistare i vini direttamente agli stand dei produttori.<br />
 Quattro le degustazioni a tema previste per approfondire la conoscenza dei territori attraverso il lavoro di alcuni Vignaioli che li hanno interpretati ed esaltati. A guidarle non ci saranno critici o giornalisti, come accade solitamente, ma altri vignaioli loro colleghi.</p>
<p> E’ un’occasione unica non solo per assaggiare ottimi vini, ma soprattutto per scoprire piccole realtà produttive che solo grazie al mercato dei vini potrete conoscere. Vi aspettiamo!!!</p>
<p>Altre info su programma e acquisto dei biglietti potete trovarli sul sito <a href="https://www.mercatodeivini.it">www.mercatodeivini.it</a>.<br />
Ps: la prossima settimana saremo a Firenze al Wine&amp;Food progress alla stazione leopolda.</p>
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		<title>Fine vendemmia 2018, è tempo dei primi bilanci</title>
		<link>https://rigolivini.com/vendemmia-2018/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redazione Rigolivini]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 08 Oct 2018 11:07:34 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Blog]]></category>
		<category><![CDATA[vendemmia 2018]]></category>
		<category><![CDATA[vendemmia 2016]]></category>
		<category><![CDATA[giovani]]></category>
		<category><![CDATA[Edoardo&Niccolò]]></category>
		<category><![CDATA[nuova cantina]]></category>
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					<description><![CDATA[<div><img width="550" height="413" src="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/09/vendemmia-2017_4-550x413.jpg" class="attachment-rss-thumb size-rss-thumb wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/09/vendemmia-2017_4-550x413.jpg 550w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/09/vendemmia-2017_4-800x600.jpg 800w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/09/vendemmia-2017_4-768x576.jpg 768w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/09/vendemmia-2017_4-1600x1200.jpg 1600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/09/vendemmia-2017_4-600x450.jpg 600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/09/vendemmia-2017_4-240x180.jpg 240w" sizes="auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px" /></div>In fondo al filare di vigna il vendemmiatore agita le mani, è il segnale che anche l’ultimo grappolo di uva è stato raccolto. Il trattore torna alla cantina appesantito dal prezioso carico dove lo aspettiamo per immettere nella diraspatrice le ultime cassette di Cabernet. Le pompe si spengono e si riordinano i tubi, anche nell’ &#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div><img width="550" height="413" src="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/09/vendemmia-2017_4-550x413.jpg" class="attachment-rss-thumb size-rss-thumb wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/09/vendemmia-2017_4-550x413.jpg 550w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/09/vendemmia-2017_4-800x600.jpg 800w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/09/vendemmia-2017_4-768x576.jpg 768w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/09/vendemmia-2017_4-1600x1200.jpg 1600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/09/vendemmia-2017_4-600x450.jpg 600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/09/vendemmia-2017_4-240x180.jpg 240w" sizes="auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px" /></div><p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignright wp-image-1801" src="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/10/vendemmia-2018_4-800x600.jpg" alt="vendemmia 2018" width="572" height="429" srcset="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/10/vendemmia-2018_4-800x600.jpg 800w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/10/vendemmia-2018_4-768x576.jpg 768w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/10/vendemmia-2018_4-1600x1200.jpg 1600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/10/vendemmia-2018_4-600x450.jpg 600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/10/vendemmia-2018_4-240x180.jpg 240w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/10/vendemmia-2018_4-550x413.jpg 550w" sizes="auto, (max-width: 572px) 100vw, 572px" /></p>
<p>
 In fondo al filare di vigna il vendemmiatore agita le mani, è il segnale che anche l’ultimo grappolo di uva è stato raccolto. Il trattore torna alla cantina appesantito dal prezioso carico dove lo aspettiamo per immettere nella diraspatrice le ultime cassette di Cabernet. Le pompe si spengono e si riordinano i tubi, anche nell’ azienda Rigoli la vendemmia può dirsi conclusa.</p>
<p> La raccolta 2018 è stata una vendemmia non facile: sul territorio della Val di Cornia, e in particolare a Suvereto e Montioni, ci sono state forti precipitazioni tra maggio e giugno che potevano creare problemi alla vite che in quel periodo è nella fase di fioritura allegagione.  .</p>
<p> Nonostante il maggio-giugno molto piovoso le nostre uve erano sane e di qualità superiore; già con l’assaggio dei primi vini in fermentazione si stanno confermando queste impressioni, anche se la massa complessiva del raccolto è stata inferiore alla media degli altri anni.<br />
 Per quanto riguarda il grado alcolico, parlando in generale, si prospettano vini con un grado  leggermente più basso rispetto al 2017,  che ha avuto un’estate siccitosa facendo salire il grado alcolico.</p>
<p> La vendemmia 2018 è stata anche la vendemmia delle novità: infatti le uve  sono state interamente lavorate nella nuova cantina Rigoli ultimata in tempo record per la raccolta. Per questo bisogna anche ringraziare le ditte e i professionisti (Studio di Architettura Stet , Ditta Vagelli srl, Tosco Prefabbricati, Termoidraulica Dimiziani, Impianti elettrici Bernardeschi.) con cui abbiamo lavorato e che ci hanno permesso di avere il manufatto pronto e funzionale per inizio vendemmia. È stata anche l’anno in cui abbiamo ospitato il primo stagista, Jacopo, che ha scelto la nostra azienda per acquisire le nozioni di viticoltura necessarie al suo indirizzo; vogliamo ringraziarlo in quanto si è dimostrato un ragazzo con voglia di apprendere e di sentirsi parte, anche se per poco, della nostra azienda.</p>
<p> Adesso rimane solo – si fa per dire – il lavoro in cantina, fiduciosi che con la nuova struttura e con le nuove tecnologie introdotte non potranno altro che migliorare i vini Rigoli.</p>
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		<title>Vendemmia 2018 nella nuova Cantina Rigoli</title>
		<link>https://rigolivini.com/vendemmia-2018-nella-nuova-cantina/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redazione Rigolivini]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 Aug 2018 16:02:43 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Blog]]></category>
		<category><![CDATA[vendemmia 2018]]></category>
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		<category><![CDATA[Edoardo&Niccolò]]></category>
		<category><![CDATA[vendemmia]]></category>
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					<description><![CDATA[<div><img width="550" height="228" src="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO-550x228.jpg" class="attachment-rss-thumb size-rss-thumb wp-post-image" alt="vendemmia 2018" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO-550x228.jpg 550w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO-800x331.jpg 800w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO-768x318.jpg 768w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO-600x248.jpg 600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO.jpg 1324w" sizes="auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px" /></div>Ancora pochi giorni e la vendemmia 2018 dell’Azienda Rigoli avrà inizio. Questo è un anno particolare; sarà infatti il primo raccolto che verrà vinificato nella nuova cantina appena ultimata. Un impianto dotato delle più recenti tecnologie per la vinificazione, con vasche in acciaio inox a temperatura controllata per la fermentazione. Il nuovo locale tinaia è &#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div><img width="550" height="228" src="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO-550x228.jpg" class="attachment-rss-thumb size-rss-thumb wp-post-image" alt="vendemmia 2018" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO-550x228.jpg 550w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO-800x331.jpg 800w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO-768x318.jpg 768w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO-600x248.jpg 600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO.jpg 1324w" sizes="auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px" /></div><p><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-1784 aligncenter" src="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO-800x331.jpg" alt="vendemmia 2018" width="800" height="331" srcset="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO-800x331.jpg 800w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO-768x318.jpg 768w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO-600x248.jpg 600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO-550x228.jpg 550w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2018/08/CANTINA-ELICOTTERO.jpg 1324w" sizes="auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px" />Ancora pochi giorni e la vendemmia 2018 dell’Azienda Rigoli avrà inizio.<br />
 Questo è un anno particolare; sarà infatti il primo raccolto che verrà vinificato nella <a href="https://rigolivini.com/la-nuova-cantina-rigoli/">nuova cantina</a> appena ultimata. Un impianto dotato delle più recenti tecnologie per la vinificazione, con vasche in acciaio inox a temperatura controllata per la fermentazione. Il nuovo locale tinaia è stato ricostruito completamente ed ampliato secondo i piani di sviluppo aziendale per un totale di 250 mq.<br />
 Si prevede infatti nei prossimi 3 anni di impiantare nuovi ettari di vigneto. Anche il locale bariccaia è stato ingrandito e attrezzato con la strumentazione per la regolazione ottimale dell’umidità.<br />
 A questi spazi si aggiungeranno altri ambienti per l’imbottigliamento, per lo stoccaggio e una nuova sala degustazione.<br />
 II tutto s’inserisce nel contesto del nuovo piano di sviluppo dell’Azienda Rigoli.<br />
 L’ingresso di Edoardo e Niccolò darà un notevole apporto alla crescita della qualità dei prodotti, all’ estensione verso i mercati esteri e ad incrementare l’accoglienza degli enoappassionati con visite in cantina, degustazioni guidate e visite in vigneto.<br />
 Il 2018 si presta ad essere considerata come un’ annata anomala, del resto lo è stato anche il clima da aprile in poi con un maggio/giugno molto piovosi ed un luglio/agosto molto caldi. <br />
 Nonostante ciò anche il 2018 sarà un’annata che potenzialmente potrà dare ottimi vini; non resta che attendere l’inizio della vendemmia!
 </p>
<p><iframe loading="lazy" title="Costruzione Cantina Rigoli" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/Jb1BeR1xNng?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe></p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Val di Cornia e Suvereto sulla scia dei giovani in agricoltura</title>
		<link>https://rigolivini.com/val-di-cornia-e-suvereto-giovani-in-agricoltura/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redazione Rigolivini]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 20 Jun 2017 10:07:26 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Blog]]></category>
		<category><![CDATA[giovani]]></category>
		<category><![CDATA[Edoardo&Niccolò]]></category>
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					<description><![CDATA[<div><img width="550" height="413" src="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-550x413.jpg" class="attachment-rss-thumb size-rss-thumb wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-550x413.jpg 550w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-800x600.jpg 800w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-768x577.jpg 768w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-1600x1202.jpg 1600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-600x451.jpg 600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-240x180.jpg 240w" sizes="auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px" /></div>&#160; L&#8217; Italia è leader europea per l&#8217;interesse delle nuove generazioni per il lavoro in campagna. I giovani under 35 hanno portato profonde innovazioni con attività che vanno dalla trasformazione aziendale dei prodotti alla vendita diretta, dalle fattorie didattiche agli agriasilo, ma anche l’agricoltura sociale, l&#8217;agribenessere e la cura del paesaggio o la produzione di &#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div><img width="550" height="413" src="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-550x413.jpg" class="attachment-rss-thumb size-rss-thumb wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-550x413.jpg 550w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-800x600.jpg 800w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-768x577.jpg 768w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-1600x1202.jpg 1600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-600x451.jpg 600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-240x180.jpg 240w" sizes="auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px" /></div><p>&nbsp;</p>
<p>L&#8217; Italia è leader europea per l&#8217;interesse delle nuove generazioni per il lavoro in campagna. I giovani under 35 hanno portato profonde innovazioni con attività che vanno dalla trasformazione aziendale dei prodotti alla vendita diretta, dalle fattorie didattiche agli agriasilo, ma anche l’agricoltura sociale, l&#8217;agribenessere e la cura del paesaggio o la produzione di energie rinnovabili. È quan<img loading="lazy" decoding="async" class="alignright wp-image-1540" title="giovani" src="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-800x601.jpg" alt="" width="586" height="440" srcset="https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-800x600.jpg 800w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-768x577.jpg 768w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-1600x1202.jpg 1600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-600x451.jpg 600w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-240x180.jpg 240w, https://rigolivini.com/_mamawp/wp-content/uploads/2017/06/G0028230-550x413.jpg 550w" sizes="auto, (max-width: 586px) 100vw, 586px" />to emerge da uno studio della Coldiretti divulgato in occasione della presentazione della Banca delle terre agricole. Secondo l&#8217;indagine le aziende agricole dei giovani possiedono una superficie superiore di oltre il 54 per cento alla media, un fatturato più elevato del 75 per cento della media e il 50 per cento di occupati per azienda in più. Ma insieme alla burocrazia e all’accesso al credito la disponibilità dei terreni rappresenta il principale ostacolo alle aspirazioni dei tanti giovani che vogliono lavorare in agricoltura con il 50 per cento delle imprese agricole già esistenti condotte da giovani ha bisogno di disponibilità di terra in affitto o acquisizione. In Italia il costo della terra è in media 20 mila euro, un valore superiore a quello di Germania e Francia. Dietro il valore medio si nasconde però una forte variabilità, con valori che partono dai mille euro all&#8217;ettaro dei pascoli della provincia di Catanzaro con un ettaro di frutteto o vigneto nelle zone di produzione più celebri, dalla Toscana al Treni tino Alto Adige, che può andare da 500 mila a oltre un milione di euro ad ettaro. Oggi una impresa condotta da giovani su dieci in Italia opera in agricoltura (8,4%) con una interessante prevalenza del Mezzogiorno dove investe ben il 52 % dei giovani agricoltori per un totale di 26.587 le imprese condotte da under 35 nel 2016. Tra chi fa dell&#8217;agricoltura una scelta di vita accanto al numero crescente di quanti hanno scelto di raccogliere il testimone dei genitori, la vera novità rispetto al passato sono le new entry da altri settori o da diversi vissuti familiari che hanno deciso di scommettere sulla campagna con estro, passione, innovazione e professionalità, i cosiddetti agricoltori di prima generazione.</p>
<p>Tra queste new entry giovanili nelle campagne, ben la metà è laureata, il 57 per cento ha fatto innovazione, ma soprattutto il 74 per cento e orgoglioso del lavoro fatto e il 78 per cento e più contento di prima.  La scelta di diventare imprenditore agricolo è peraltro apprezzata per il 57 per cento anche dalle persone vicine, genitori, parenti, compagni o amici. <br />
 Fonte dati Coldiretti.</p>
<p><a href="https://issuu.com/gipi/docs/il_sommelier_n._2_2017" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Articolo tratto da Il Sommelier n. 2 </a></p>
<p>Anche nella nostra Val di Cornia questi esempi non mancano, nella nostra azienda già da anni Edoardo e Niccolò lavorano con il padre Nelusco, nell&#8217;attività agricola e dal 2015 sono entrati ufficialmente a farne parte attraverso la costituzione della Società agricola Rigoli. Altri esempi sono i fratelli Petricci nell&#8217;azienda<a href="https://www.petriccidelpianta.it/default.htm" target="_blank" rel="noopener noreferrer"> Petricci&amp;del Pianta</a> e Federico Rossi dell&#8217;azienda Gualdo del Re a Suvereto.  </p>
<p>Quindi avanti con le giovani forze!  </p>
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